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酒菜房 月夜野のまかない

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静かにジャズ・美味しい肴,一杯のお酒があればいい

落花生と長葱

いいものいただいた・・・・・・・ 隣町の長泉・・・・特産品・・・<長葱>と生落花生。
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長葱は・・・・いろいろなものに使えるから・・・・・・
生の落花生・・・・・一瞬、考え込みましたが・・・・・茹でればいいか・・・・
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海水より、ちょっと濃い目の塩加減で・・・・・50分茹でました・・・・・
なかなか美味しかったですよ・・・・
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by syusaibo-tukiyono | 2010-10-26 10:57 | 日記

by syusaibo-tukiyono