上海土産
常連Hさん・・・・・・・仕事で上海へ・・・・・・・・お土産いただく・・・・・・
何か凄い入れ物に入った、お酒をいただく・・・・・・・調べてみた・・・・・
四川省・濾州産、「濾州老窖」(ろしゅうろうこう)の<白酒>(バイヂュウ)のようだ。
<白酒>・・・・・・・世界三大蒸留酒の一つと言われ、世界の蒸留酒の中でも独特の風格をもっている。
「焼酒」、「火酒」とも言われていて、無色透明でアルコール度数が高く長期熟成されている為、口当たりが
まろやかで、甘く濃い強烈な芳香があるんだそうだ。
皆が集まる『月夜野・忘年会』で開けて飲もうと思います・・・・・
もうひとつのお土産・・・・・・<月餅>・・・・・・中国では毎年旧暦8月15日・・・この日ほとんどの人が
家族と一緒に月餅を食べるんだそうです。
日本でお正月に<餅>を食べるのと同じなんでしょうか・・・・・・・
きっと大切な食べ物なんでしょうね。
何か凄い入れ物に入った、お酒をいただく・・・・・・・調べてみた・・・・・
四川省・濾州産、「濾州老窖」(ろしゅうろうこう)の<白酒>(バイヂュウ)のようだ。
<白酒>・・・・・・・世界三大蒸留酒の一つと言われ、世界の蒸留酒の中でも独特の風格をもっている。
「焼酒」、「火酒」とも言われていて、無色透明でアルコール度数が高く長期熟成されている為、口当たりが
まろやかで、甘く濃い強烈な芳香があるんだそうだ。
皆が集まる『月夜野・忘年会』で開けて飲もうと思います・・・・・
もうひとつのお土産・・・・・・<月餅>・・・・・・中国では毎年旧暦8月15日・・・この日ほとんどの人が
家族と一緒に月餅を食べるんだそうです。
日本でお正月に<餅>を食べるのと同じなんでしょうか・・・・・・・
きっと大切な食べ物なんでしょうね。
by syusaibo-tukiyono
| 2011-11-06 11:23
| 日記